ネット ご覧の方だけ 鰻ざんまい献立
先付け うざくサラダ | 鰻白焼きと胡瓜他、季節の野菜、三杯酢風 |
吸もの きも吸い | きもが入ったお吸物+季節の椀だね入り |
お造り 季節の魚四品盛 | 鰻焼しも、まぐろ、赤貝、かんぱ、など |
洋 皿 うなぎパスタ | うなぎ白焼きと蛤スープのパスタ、(変更有り) |
焼き物 うまき卵 | 蒲焼を卵で包み焼き、 福の名物 |
揚げ物 穴子か鰻天ぷら | 活穴子か鰻か地元の山菜とで好み天婦羅 |
蒸し物 うなぎ白蒸し | 豆腐,山芋,鰻白焼き蒸し、ポン酢醤油で |
お勧め うなぎ料理 | 福の、冷めても旨い鰻(とろける蒲焼 白焼 キモ焼き) |
食事 | うなぎ雑炊 |
デザート、苺ミルク羹(春) | (季節により変わります) コーヒー付き |